Bahan - Bahan Untuk Membuat Martabak Manis Dan Resep - Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba untuk memberikan sebuah resep masakan ringan, yang barang kali ada diantara ibu-ibu ini yang sedang ingin membuat makanan ringan dirumah. tapi anda masih bingung karena tidak tau mau memasak apa.
Bahan - Bahan Untuk Membuat Martabak Manis Dan Resep
Bahan Kulit Martabak Manis- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 150 gram gula pasir
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 kuning telur, kocok lepas
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 650 ml air
- 50 gram margarin
- 1 sendok makan mentega asin
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan meises
- 2 sendok makan kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
- 1/2 sendok wijen sangrai
- 100 gram keju parut
- 50 gram susu kental manis
- Hal pertama yang harus anda lakukan adalah mempersiapkan kulitnya terlebih dulu. Anda ayak tepung terigu dan juga baking powder, lalu anda tambahkan gula pasir anda aduk hingga merata. Kemudian anda tambahkan telur, vanila bubuk, garam aduk hingga semua bahan tersebut merata.
- Kemudian anda tambahkan air sedikit demi sedikit sambil anda kocok perlahan-lahan, hingga adonan menjadi lembut. Lalu anda diamkan selama kurang lebih selama satu jam, dan adonan pun siap digunakan.
- Lalu anda ambil adonan sebanyak 250 gr dan anda tambahkan 1/4 sedok teh baking poweder kemudian anda aduk hingga rata. Dan anda tuangkan adonan tadi kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan magarin dan anda tunggu kurang lebih selama 15 menit, tunggu hingga adonan menjadi berlubang lalu anda tambahkan gula pasir, meisis, dan juga parutan keju kedalamnya, lipat adonan dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang, angkat kemudian anda olesi martabak dengan mentega diatasnya dan martabak manis pun siap anda sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar